domingo, 19 de outubro de 2014

Feira de Tapioca




O que é a feira do livro para você?
Reunião de escritores, venda de livros, cultura, fóruns, acessibilidade...
Mas e o vendedor de tapioca?
O que tem a ver um vendedor de tapioca com a feira do livro?
Tudo a ver.
Para o vendedor de tapiocas, a feira do livro é... apenas mais uma oportunidade de...vender suas tapiocas.
Enquanto as pessoas visitam a feira, conferem os lançamentos literários, ele está ao redor de seu fogareiro de duas bocas, com as bochechas vermelhas pelo calor, concentrado para dar conta de atender a fila enorme que se formou em frente a sua banca.
- E para você o que vai?
- Uma salgada de palmito e queijo.
- O queijo está acabando, pode ser catupiri?
- Pode, mas só um pouquinho.
- E a doce, de que você quer?
- Morango com chocolate.
- Branco ou preto?
- Preto.
E assim vai a sequência de colocar a farinha branca de mandioca na frigideira, espalhar bem com o garfo torto em forma de anzol, passando diversas vezes, como que acariciando, para não deixar caroços na farinha.
Ele é generoso no recheio, coloca uma colherada, mais uma.
- Chega! Já está bom.
Quantos anos tem esse menino? 16, 18?
Jovem ele para já ter a responsabilidade de ser um "chef das tapiocas".
- Você está sozinho? Se tivesse mais alguém para te ajudar, renderia mais, conseguiria vender mais tapiocas.
- Minha mãe é que trabalha aqui, mas ela estava muito gripada e teve que ir para casa, então tive que substituí-la.
- Mas você está se saindo bem, sabe fazer direitinho.
E já vem mais um pedido:
- Coco com chocolate.
- Branco ou preto?
- Vai leite condensado?
Enquanto isso, ao fundo, se ouvem os primeiros acordes da Orquestra de Sopros de Novo Hamburgo, avisando que o espetáculo vai começar, mas o menino nem ouve, não faz diferença se o som é de uma orquestra ou de um tambor, a única coisa que interessa é com quanto dinheiro ele voltará para casa para mostrar para sua mãe que conseguiu dar conta do recado.
Qual é o nome do menino, sua escolaridade, seus sonhos?
Não sei.
Sei apenas que ele é o esforçado vendedor de tapiocas.



Aida Pietzarka

Imagem: Google 

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